Популярный в России производитель кофе сменит название
Под зонтичным брендингом подразумевается маркетинговая практика, включающая использование одного фирменного наименования для продажи двух или более связанных продуктов. Компания зарегистрировала новый бренд Tibio в сентябре 2023 года. В «Чибо СНГ» заявили, что рецептура и технология производства кофе не изменятся, дизайн упаковки сохранит «максимальную преемственность». Полноценный переход на новый бренд запланировали на конец 2023 года. Процесс…
Мелкий бизнес на кофе: как просчитать бизнес-план
На выставках узнал несколько подводных камней: к примеру, обжаривать кофе самостоятельно нет смысла, если вы не опытный обжарщик, иначе зерно будет обжарено неравномерно и, несмотря на качество сырья, на выходе получится ужасный продукт. Также узнал, что хорошего обжарщика найти сложно. Обычно таких сотрудников взращивают в компании и очень редко их можно переманить к себе. Так…
Как открыть кофейню, кондитерский цех и создать производство по обжарке кофе
Открыть свой бизнес — это мечта многих, но реализовать ее не так просто, как кажется на первый взгляд. Герой этой статьи много лет проработал в логистической сфере, занимался продажами, но последние 5 лет «горит» кофейной сферой: открыл 4 кофейни, занимается производством десертов и обжаркой кофе, а теперь задумался о продаже франшизы. Однако на пути к успеху было немало трудностей. О развитии проекта и планах на будущее «Про бизнес» поговорил с владельцем…
Как открыть свою кофейню с минимальными вложениями?
— «Кофе Саунд» — это один из самых быстрорастущих брендов в Беларуси. Чтобы выйти на такой темп роста, от нас потребовалась определенная выдержка, усилия, изменения в бизнес-процессах и стандартах. Проделано много работы над ошибками, чтобы такой рост стал возможен. В команде за последнее время прибавилось много новых, опытнейших в своих сферах людей из различных известных на рынке компаний , — прокомментировал Никита. Кофе Саунд — это сеть кофеен с предсказаниями на донышке…